食べることが好きなので、作るのもそこそこ好きです。使っている調理器具について。
子どもが産まれてから、料理をする際には、
いかに短時間で済ませられるか
を基準にメニューなどを選ぶようになっていますが、
電子レンジをフル活用
するようにもなりました。
料理をしている最中に
娘が「ふえぇぇぇぇ～ん」
とぐすることも多く、
炒め物をしているときなんかは、
まだ半生なんだけどなぁ。
ここで一回火止めたら衛生的にもどうなんかな。
（主人のお弁当を作っていることが主なので）
ごめんねパパ。
みたいなことになるか、
ごめん、炒め終わるまでちょっと放置。
ついでに米もとがせて。
みたいになるなので、
レンジでチンは本当に救世主なんですね。
シリコンスチーマーやジップロックなんかでもレンジ調理できますが、
私はマイヤーの電子レンジ圧力鍋を愛用しています。
我が家では炊飯器が壊れてしまってからは、
これでご飯も炊いてます。
ふっくらしていてなかなか美味しいので、
炊飯器を新しく購入する気が無くなってしまいました。
２合炊きですが、いつも２．５合で炊いています。
レシピには浸水＆蒸らし時間が書かれているのですが、
私は浸水時間はよく短縮しますが、
蒸らし時間はしっかりととった方が美味しいです。
少なくとも圧が抜けきるまでは蓋を開けずに、
しっかりと蒸らすのがベストです。
（※そもそも圧力弁が下がらないうちに蓋を開けることは危険ですが）
ご飯以外にも、
豚バラ大根
さばの味噌煮
シチュー
カレー
肉じゃが
温野菜サラダ
なんかはこれで作っています。
蒸し物もできるのがとても良くて、
離乳食を作るときに、
茹でると栄養が逃げてしまうので、
温野菜にして食べさせることができ、
離乳食を作っているときはもう１つ欲しくなりました。
ついでにレンジはあと３つくらい欲しくなりました（笑）
肝心な使用後のお手入れですが、
丸洗いができるのはもちろん、
パッキンを外すのも取り付けるのも簡単です。
外せる部品が少ないので、
紛失してしまう心配もありません。
私は結婚祝いでこちらをいただいたのですが、
ギフトにはぴったりだと思います！！
喜ばれると思いますよ～！
私はもう手放せません。
壊れたら（壊れることはないと思いますが）
すぐに新しく買おうと思います。
コンパクトサイズもあるので、お相手の家族構成によって
選び分けると良いですね。
【送料無料】アメリカやドイツで大ヒットした電子レンジ圧力鍋【内祝い/御祝い/お返し/ギフト/... |
私が愛用しているのはこちらのサイズです。
アメリカやドイツで大ヒットした電子レンジ圧力鍋【内祝い/御祝い/お返し/ギフト/贈り物/プレゼ... |
コンパクトタイプ。
こちらのサイズにはすのこが付いていないようですね。
１人暮らしの方には、こちらのサイズがぴったりだと思います。
